Gnocchi articsókás krémmel
|
Elkészítés:Az articsókát megtisztítjuk, ha szükséges, a vastag ereket kivágjuk, majd húsukat nagyobb darabokra szeleteljük. Mély tálat hideg vízzel háromnegyedig megtöltünk, beleöntjük a citromlét, és néhány percre beleáztatjuk az articsókát, kivesszük, sós vízben puhára fõzzük, lecsöpögtetjük, és a margarinban 15 percig sütjük. Hozzákeverjük a tejszínt, csipetnyi sót, borsot, és sûrûre fõzzük. A gnocchit az elõírás szerint két adagban megfõzzük, majd lecsöpögtetjük. Tányérokra adagoljuk, a mártással leöntjük, a parmezánnal megszórjuk, és sütõben átsütjük. Hozzávalók:- 50 dkg gnocchi (burgonyás)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
SUZUKI WAGON R+Ár: 420.000 Ft -
DAEWOO RACERÁr: 249.000 Ft -
BMW 523Ár: 700.000 Ft -
Alfa Romeo 156Ár: 419.000 Ft -
CITROEN GRAND C4 PICASSOÁr: 2.595.000 Ft -
DAEWOO LANOSÁr: 370.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.599.999 Ft -
SAAB 9-3Ár: 1.900.000 Ft -
BMW 320Ár: 990.000 Ft -
SEAT LEONÁr: 1.500.000 Ft -
RENAULT SCENICÁr: 2.590.000 Ft -
TOYOTA LAND CRUISERÁr: 3.000.000 Ft